ดับเบิ้ลยู กรุงเทพฯ

4.5 (505 ความคิดเห็น)

106 ถ.สาทรเหนือ, สีลม บางรัก, กรุงเทพฯ, 10500, ประเทศไทย   •  สภาพอากาศ:    •   เวลาท้องถิ่น:     •  เบอร์โทรศัพท์: +66 (0) 2 344 4000  

4.5

เดอะไดน์นิ่งรูม

เดอะไดน์นิ่งรูม (The Dining Room)

เดอะไดน์นิ่งรูม (The Dining Room)

ร้านอาหารซิกเนเจอร์ ที่การันตีด้วยรางวัล Asia's 50 Best Restaurants 2017 เสิร์ฟเมนูพิเศษที่สร้างสรรค์จากประสบการณ์การเดินทางของ เชฟฟาทีห์ จากทั่วเอเชีย เมนูที่เชฟให้คำจำกัดความว่าเป็นอาหารแบบ “ฟันไดน์นิ่ง” โดดเด่นที่ความสมดุลของเทคนิค ความชำนาญในการทำครัวและอารมณ์ขัน ร้านอาหารประดับตกแต่งด้วยผ้าแขวนผนังหัตถกรรมไทยประดับเลื่อมระยิบระยับที่ทำขึ้นมาเป็นพิเศษเพื่อเพิ่มรายละเอียดแบบร่วมสมัยและผิวสัมผัสที่แปลกใหม่ ราวกับว่าเสื้อคลุมของราชนิกูลถูกนำมาแยกส่วนเป็นชิ้นๆ แล้วนำมาประกอบด้วยกันใหม่ ครัวเปิดเลียบเคาน์เตอร์ไม้ยาวสร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับแขกที่นั่งล้อมรอบ ทั้งยังเปิดโอกาสให้ได้พูดคุยและเข้าถึงเชฟได้ในบรรยากาศผ่อนคลายสบายๆ

ลักษณะอาหาร > อาหารสมัยใหม่ที่มีกลิ่นอายอาหารตุรกี (Modern Turkish Influenced Cuisine)

บรรยากาศการตกแต่ง > ฟัน ไดน์นิ่ง

การแต่งกาย > สุภาพ
กรุณาหลีกเลี่ยงการส่วมใส่กางเกงขาสั้น รองเท้าแตะ และเสื้อกล้ามสำหรับสุภาพบุรุษ

การสูบบุหรี่ > ไม่อนุญาต

เวลาเปิดบริการ >

  • มื้อเย็น ตั้งแต่เวลา 18.00 น. - 22.30 น. ทุกวัน

เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี ไม่สามารถรับประทานในส่วน เดอะไดน์นิ่งรูมได้

เทสติ้ง เมนู

สมาชิกเอสพีจี (SPG®) รับส่วนลดเพิ่มอย่างต่ำ 10% จากราคาปกติ สมัครสมาชิกวันนี้ เพื่อรับสิทธิประโชน์ทันที
*(มีข้อกำหนดและเงื่อนไข)

ห้ามพลาด!

โปรโมชั่นไฮไลท์

Chef Andoni Luis Aduriz

Chef Andoni Luis Aduriz

SAVE THE DATE

MUGARITZ DINNER

นับเป็นครั้งแรกที่เชฟชาวสเปน Chef Andoni Luis Aduriz จาก Mugaritz ณ เมืองซานเซบัสเตียน ประเทศสเปน เชฟระดับ 2 ดาวมิชลิน จากสุดยอดร้านอาหาร อันดับ 9 ของโลกประจำปี 2560 บินตรงมาจากประเทศสเปน เพื่อรังสรรค์อาหารในแบบ 'Techno-emotional Spanish' ให้เหล่าฟู้ดดี้ในไทยได้ลิ้มลองกันที่เดอะเฮ้าส์ออนสาทร เสมือนยก Mugaritz มาไว้ที่นี่

ราคา 11,500++ บาท/ท่าน
เพิ่ม 2,500++ บาท/ท่าน สำหรับการรับประทานอาหารคู่กับไวน์

วันที่ 8 และ 9 ธันวาคม 2560 เวลา 19:30 น.
เดอะไดน์นิ่งรูม

*สำรองที่นั่งได้แล้ววันนี้ ที่นั่งมีจำนวนจำกัด และต้องชำระเงินล่วงหน้า

ติดตามรายละเอียด

รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับร้านอาหาร Mugaritz

ช่องทางสำรองที่นั่ง

  1. สำรองที่นั่ง และชำระเงินล่วงหน้าโดยตรงกับ Guest Relations ที่เดอะเฮ้าส์ออนสาทร
  2. สำรองที่นั่ง และชำระเงินล่วงหน้าโดยกรอกเอกสาร Credit Card Authorization
  3. สำรองที่นั่ง และชำระเงินผ่านระบบออนไลน์ผ่าน Event Pop ที่ http://bit.ly/mugaritz-online (มีค่าบริการบัตรเครดิต 3%)

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า:
อีเมล > thehouseonsathorn@whotels.com
โทร
> +66 (0) 2344 4025

Gelatinous chicken mille-feuille, roasted garlic paste and sour greens

Gelatinous chicken mille-feuille, roasted garlic paste and sour greens

Egg yolks tucked in with a sea urchin blanket

Egg yolks tucked in with a sea urchin blanket

Tuna belly with green curry and ipomoea acuatica

Tuna belly with green curry and ipomoea acuatica


FROM MY MUM...

FROM MY MUM...

CALAMAR DOLMA

CALAMAR DOLMA

SULTAN'S MESSAGE CAN'T DELIVER

SULTAN'S MESSAGE CAN'T DELIVER

ยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณกับเทคนิคการทำอาหารที่แตกต่างกันในแต่ละจานและเรื่องราวของอาหารที่ถูกถ่ายทอดสู่เมนูแต่ละจาน ที่ เดอะไดน์นิ่งรูม

นอกจากอาหารทุกๆจานของเชฟฟาทีห์จะมีเรื่องราวของแรงบันดาลใจแล้ว เชฟยังตั้งใจที่จะทำอาหารด้วยเทคนิคใหม่ๆและมองหาวัตถุดิบที่แตกต่างมาใช้ในเมนูอาหารของเขา เพื่อที่จะนำเสนอรสชาติอาหารใหม่ๆ ที่ยังคงเอกลักษณ์ของวัตถุดิบนั้นๆ เชฟฟาทีห์ได้กล่าวไว้ว่า “สิ่งที่น่าตื่นเต้นที่สุดของอาหารที่ เดอะไดน์นิ่งรูม นั่นคือ ความตั้งใจ กระบวนการ และเรื่องราวของอาหารแต่ละจาน มาเปิดประสบการณ์ผ่านเมนูอาหารด้วยโสตประสาททั้งหมดของคุณ”

 

เทสติ้ง เมนู มี 3 ตัวเลือก ได้แก่

  • เจอร์นีย์ (Journey)
  • โวยาจ (Voyage)
  • ทริป มังสวิรัติ (Trip - Vegetarian)

เทสติ้ง เมนู

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งล่วงหน้า: 
เว็ปไซต์ > www.thehouseonsathorn.com
อีเมล > thehouseonsathorn@whotels.com
โทร
> +66 (0) 2344 4025

สำหรับแขกที่เข้าพักโรงแรมฯ สามารถติดต่อผ่านช่องทางดังนี้
WHATSAPP หรือ iMESSAGE > +66 (0) 91 010 0299
BBM ID > 7A875B5D

FOLLOW US: